تبلیغات
مدل لباس ،طراحی ناخن،سرگرمی،رمان ،وهرانچه که بخواهید - طرز تهیه شیرینی پیروک
 
مدل لباس ،طراحی ناخن،سرگرمی،رمان ،وهرانچه که بخواهید
دوشنبه 10 شهریور 1393 :: نویسنده : نازنین جهاندیده
طرز تهیه شیرینی پیروک, نحوه درست کردن شیرینی پیروک


مواد لازم برای 10-12 نفر:

 کره 150 گرم
 شکر 90 گرم
 تخم مرغ2 عدد
 پوست پرتقال رنده کرده1 قاشق چایخوری
 آرد250 گرم
 بیکینگ پودر1 قاشق چایخوری
 مارمالاد به دلخواه1 پیمانه
 زرده ی تخم مرغ برای تزئین1 عدد


روش تهیه :
قالب تارتی به قطر 23 سانتیمتر را چرب کنید. آن گاه کره ی نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و پوست پرتقال را، همراه با آرد و بیکینگ پودر اضافه و مخلوط نمائید.

 

حالا نیم بیش تر خمیر را در قالب پهن کنید و به مدت 30 د قیقه در فر (تاون) گرم شده با د مای 180 درجه ی سانتیگراد بپزید. سپس بگذارید کمی خنک شود .بعد مارمالاد را روی آن بریزید و صاف کنید. اکنون به باقیمانده ی خمیر، کمی آرد بیفزائید و روی سطح آرد پاشیده ،خمیر را به ضخامت 3 میلیمتر باز کنید.حالا با رولت مخصوص شیرینی پزی، خمیر را به صورت نوارهای باریکی به عرض تقریبی 1 سانتیمتر ببرید و روی مارمالاد به صورت ضربدر بگذارید .

 

سپس روی آن را با زرده ی تخم مرغ زرین کنید و به مدت 10 د قیقه ، یا تا زمانی که روی نوارها طلائی رنگ شود، با د مای 180 درجه ی سانتیگراد بپزید. اینک پیروک را روی پنجره ی سیمی قرار د هید تا خنک شود .بعد آن را برای پذیرائی ، در دیس زیبائی بگذارید.





نوع مطلب : تزینات کیک، غذای رژیمی، اشپزی وشیرینی پزی، 
برچسب ها : :، Baklava، Baklava Syrup، Caramel syrup، Chocolate cake with coffee، Cocoa cake with chocolate cream، Glucose syrup،
لینک های مرتبط :
دوشنبه 16 مرداد 1396 07:14 ب.ظ
Thanks for any other informative site. Where else may I am getting that type of info written in such an ideal means?
I have a project that I am just now working on, and I have been at the look out
for such information.
سه شنبه 6 تیر 1396 10:09 ق.ظ
Glad to be one of the visitants on this amazing website :
D.
سه شنبه 2 خرداد 1396 04:15 ق.ظ
hello!,I love your writing so a lot! percentage we keep in touch extra approximately your article on AOL?
I require an expert on this area to unravel my problem.
Maybe that's you! Taking a look forward to look
you.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :